L'educazione in natura è originaria dei paesi nordeuropei ma negli ultimi anni sta vedendo una rapida diffusione anche
in Italia. Nata come risposta a fenomeni di indoorization è oggi una proposta
pedagogica che offre una risposta anche ai nuovi stili di vita imposti dalla pandemia. Però non è sufficiente uscire dall’aula per parlare di educazione in natura: l'intenzione educativa deve sempre porre lo studente, il suo ‘fare’ e il suo ‘pensare’, al centro del processo di apprendimento.
Verso i 18 mesi i bambini possono iniziare a svolgere semplici compiti in cucina.
Non c'è regola fissa, l'importante è seguire la naturale curiosità dei bambini e dar loro fiducia.
Per partire basta poco, una sedia per raggiungere il piano di lavoro o, meglio ancora, metterci noi nel loro tavolino.
Nel nostro Paese è ancora molto forte la convinzione (errata) che il freddo faccia ammalare. In realtà è vero esattamente il contrario: i bambini che giocano all’aria aperta anche in inverno (ben coperti ovviamente) sono più sani. Anche in tempi di Covid, anzi… adesso ancora di più!